2008年01月01日
おせち
頑張って作った！！
・鯛の塩焼き
・ブリの照り焼き
・田作り
・伊達巻き
・こぶ巻き
・栗きんとん
・黒豆
・お煮しめ
・エビフライ
・鶏団子
＋お雑煮
30日の午後から取り掛かったけど要領が分かった。
来年からは31日の朝からスタートすれば間に合いそう。
失敗したのは、煮物を作った鍋を洗って
次に栗きんとんに取り掛かったら
栗きんとんに煮物のにおいがついてしまったこと…
甘いのはホウロウの鍋で作らないといけないなぁ。
投稿者 mutsuki : 2008年01月01日 17:38