2007年12月19日
初シフォンケーキ！
我が家に新しいオーブン（三つ星ビストロ）が来たので
早速、念願のシフォンケーキを焼いて見た。
参考にしたのは「基本のレシピおいしいお菓子」
あと、小麦粉とシフォン型は一昨日クオカで新調したばかり。
生地に、かなり水を入れるので
本当にこのレシピの分量って大丈夫？って思ったけど
なんとかフンワリ焼きあがった。
生クリームでデコレート。
相変わらず塗装が下手だなぁ…
これでクリスマス本番も上手く行きそう（＾_＾）
投稿者 mutsuki : 2007年12月19日 00:54