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2006年05月21日
手打ちピザ
強力粉、ドライイースト、ベーキングパウダーを合わせ
ぬるま湯を徐々に加えて生地をコネコネ。
まとまってきたら、30分ほど発酵。
生地を伸ばす。
トッピング。トマトソースとチーズだけ。
220℃で10分。
できあがり。
小松菜、ヨーグルト、牛乳、ハチミツで野菜ジュースを作る。
日曜のブランチ完成。
投稿者 mutsuki : 2006年05月21日 21:21
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強力粉、ドライイースト、ベーキングパウダーを合わせ
ぬるま湯を徐々に加えて生地をコネコネ。
まとまってきたら、30分ほど発酵。
生地を伸ばす。
トッピング。トマトソースとチーズだけ。
220℃で10分。
できあがり。
小松菜、ヨーグルト、牛乳、ハチミツで野菜ジュースを作る。
日曜のブランチ完成。
投稿者 mutsuki : 2006年05月21日 21:21