« 会社人間最後の日 | メイン | 心の洗濯の旅へ »
2006年03月02日
肉じゃが
友人まぐろさんの日記を読んで、肉じゃがを食べたくなった。
肉じゃが=和風ビーフシチューかぁ。
ということは筑前煮と同じ材料だけ渡して西洋人に作らせたら
ブイヤベースかフォンドボーなどで煮込まれるのだろうか。
たぶん、それはそれで美味しいと思う。
投稿者 mutsuki : 2006年03月02日 22:18
« 会社人間最後の日 | メイン | 心の洗濯の旅へ »
友人まぐろさんの日記を読んで、肉じゃがを食べたくなった。
肉じゃが=和風ビーフシチューかぁ。
ということは筑前煮と同じ材料だけ渡して西洋人に作らせたら
ブイヤベースかフォンドボーなどで煮込まれるのだろうか。
たぶん、それはそれで美味しいと思う。
投稿者 mutsuki : 2006年03月02日 22:18